Le Seadas: un delizioso dolce tipico sardo
Se l'intento di Delizie di Casa è promuovere le migliori specialità sarde, allora le seadas non possono essere dimenticate!
Questo dolce tipico, noto in tutta Oschiri e nel resto della Regione, rappresenta una piccola ghiottoneria in grado di conquistare tutti col suo gusto unico e il suo aroma invitante.
Le seadas si preparano con due dischi di pasta di semola che racchiudono al loro interno un delizioso ripieno di formaggio: gli ingredienti tipici della tradizione sarda vi aspettano a Oschiri per conquistarvi!
Il ripieno delle seadas
I formaggi rappresentano uno dei punti di forza della tradizione culinaria sarda e non possono mancare nella preparazione delle seadas.
Da Delizie di Casa prepariamo questo dolce tipico utilizzando il classico ripieno a base di formaggio freschissimo, dal gusto genuino e ricco. Per aggiungere una nota aromatica, al formaggio si aggiunge la scorza di limone, che infonde nelle seadas tutto il suo profumo.
Scoprite la qualità della nostra ricetta: venite a trovarci a Oschiri!
Una delizia a fine pasto
Cosa manca quindi per completare la preparazione di questo dolce tipico di Oschiri?
Secondo la tradizione, una volta pronta la seada deve essere servita a fine pasto, condita con miele o zucchero: il loro sapore dolce riesce a sposare alla perfezione l'aroma del formaggio fresco e del limone, creando un mix davvero prelibato.
Così composto, questo dessert tipico della Sardegna ha conquistato moltissimi consumatori, sia sulla nostra isola che al di fuori di essa: d'altra parte resistere alle seadas è impossibile!
Provate le nostre seadas ripiene di formaggio, a vostra disposizione a Oschiri anche da asporto!
